💫 酪乳梨子蛋糕

易卜拉辛

💫 酪乳梨子蛋糕

📖 配料：

- 植物油 — 1 茶匙
- 梨子 — 3 个
- 鸡蛋 — 3 个
- 糖 — 180 克
- 香草精 — 1 茶匙
- 酪乳 — 200 毫升
- 肉桂粉 — 1 茶匙
- 面粉 — 250 克
- 小苏打 — 1 茶匙

🧑🏻‍🍳 制作方法：

1. 预热烤箱至 180°C。用植物油涂抹一个 24 厘米的圆形烤盘。
2. 去皮并切丁梨子。用搅拌器将鸡蛋和糖打至轻盈蓬松。
3. 向鸡蛋中加入香草精和酪乳，然后加入肉桂粉和面粉，搅拌均匀。
4. 向面糊中加入小苏打和梨子，混合均匀。将混合物倒入烤盘。烤 40-50 分钟，直到表面金黄。

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