制作最健康的蛋黄酱——就像亨氏、戈登·拉姆齐风格！

易卜拉辛

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制作最健康的蛋黄酱——就像亨氏、戈登·拉姆齐风格！

🌟在家制作终极亨氏风味蛋黄酱！

准备好在自家厨房里制作更健康、更亨氏风味的蛋黄酱了吗？自己做蛋黄酱不仅省钱，还能用到更新鲜、更优质的食材。

🥇 自制蛋黄酱的最大好处：
• 不含有害添加剂：避免使用可能导致过敏和其他健康问题的防腐剂。
• 不吃糖：不吃高果糖玉米糖浆，以降低肥胖和糖尿病的风险。
• 选择更健康的油：使用非炎症性的油来获得对心脏更健康的涂抹效果。

📝 开始之前的重要提示：
- 明智地选择油：选择鳄梨油或橄榄油，因为它们有益健康，而且味道鲜美。
- 正确储存：将蛋黄酱放在冰箱的密封容器中；最好在一周内用完。
- 增强风味：添加苹果醋，增添酸味并有助于消化。

亨氏式健康蛋黄酱食谱

🥚 成分：
- 1个大有机鸡蛋
- 1汤匙第戎芥末
- 1汤匙白葡萄酒醋
- 1茶匙蜂蜜
- 1汤匙柠檬汁
- 1 杯鳄梨油
- 1/4茶匙海盐
- 1/4茶匙蒜粉
- 1/4茶匙洋葱粉

🥄 说明：
- 首先将除油以外的所有材料混合在一个深容器中。
- 混合后，逐渐添加鳄梨油，继续搅拌直至混合物变得粘稠且光滑。
- 立即冷藏并在一周内享用以保持最佳新鲜度。

🌿还强化了营养成分！比市售产品含有更多维生素和矿物质。

在家制作蛋黄酱不仅是一个令人愉快的厨房项目，也是一次健康饮食的教育体验。

💡专家提示：
- 调整油量以达到所需的厚度。
- 为了增加风味，别忘了加苹果醋。

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