✨ 加泰罗尼亚鹰嘴豆与菠菜 是一道来自加泰罗尼亚传统菜肴

易卜拉辛

✨ 加泰罗尼亚鹰嘴豆与菠菜 是一道来自加泰罗尼亚传统菜肴，加泰罗尼亚位于西班牙东北部。
这是一道简单却非常美味且营养丰富的菜肴，结合了煮熟的鹰嘴豆、新鲜菠菜和香料。

食材：
- 1个洋葱，切碎
- 橄榄油
- 1茶匙孜然籽
- 3瓣大蒜，切碎
- 1茶匙甜椒粉
- ½杯葡萄干
- 500克煮熟的鹰嘴豆
- 150克菠菜叶
- 一小把松子（可选）

步骤：
1. 在平底锅中加热橄榄油，加入洋葱，煮至变软。
2. 加入孜然籽、大蒜和甜椒粉，翻炒1分钟。
3. 加入鹰嘴豆和葡萄干，煮5分钟。
4. 加入菠菜，煮至变软。
5. 如果使用，加入松子。

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