新鲜牛油果黄瓜沙拉

易卜拉辛

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新鲜牛油果黄瓜沙拉
准备时间：5分钟 🥗🥑

🥗食材
沙拉部分：
❤️1 个大个熟透的牛油果，切成中等大小的丁块（约1杯或150克）
❤️半个中等大小的红洋葱，切成细细的半月形片（约半杯或75克）
❤️1 个中等大小的黄瓜，切成小丁块（约1杯或150克）
❤️1 小把新鲜香菜，粗略切碎（约1/4杯或15克）
❤️新鲜红辣椒，切碎
调料部分：
❤️1 茶匙第戎芥末酱（5毫升）
❤️1 茶匙干罗勒叶（5毫升）
❤️1 茶匙苹果醋或雪利酒醋（5毫升）
❤️3 汤匙橄榄油（45毫升）
❤️半个柠檬汁（约1汤匙或15毫升）

操作步骤
❤️准备食材：在一个大碗中，将牛油果丁、黄瓜丁、切好的红洋葱和切碎的香菜混合在一起。如果你喜欢吃辣，可以根据个人喜好加入一些切碎的红辣椒。
❤️制作调料：在一个小碗或罐子里，将第戎芥末酱、干罗勒叶、醋、橄榄油和新鲜柠檬汁搅拌均匀，直至形成顺滑的乳液状。
❤️拌匀上桌：将调料汁淋在沙拉上，轻轻搅拌均匀即可。立即享用，感受那鲜明而清新的风味吧!

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