糖业如何欺骗人类

易卜拉辛

糖业如何欺骗人类

最新公布的历史文件显示，20世纪60年代，糖业向科学家支付报酬，让他们淡化糖与心脏病之间的关联，并宣扬饱和脂肪才是罪魁祸首。

加州大学旧金山分校研究人员近期发现的糖业内部文件，发表于《美国医学会杂志·内科学》期刊，指出过去五十年间关于饮食与心脏病关系的研究，包括当今许多饮食建议，可能在很大程度上受糖业影响（来源）

“他们成功让糖业辩论偏离正轨数十年。”

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