迷迭香蒜蓉面包

易卜拉辛

迷迭香蒜蓉面包

材料：
2 茶匙 干酵母
1 汤匙 糖
180 毫升 牛奶
45 克 黄油，室温
1 个 鸡蛋
290 克 面粉
1 茶匙 盐
1 茶匙 蒜粉
1 汤匙 切碎的新鲜迷迭香

馅料
75 克 黄油，软化
1 汤匙 切碎的迷迭香
1 汤匙 切碎的欧芹
2 瓣 大蒜，切碎
1/4 茶匙 盐
100 克 碎奶酪

步骤：

将酵母、糖和温牛奶放入碗中，静置 5-10 分钟。

加入黄油、鸡蛋、面粉、盐、蒜粉和迷迭香。混合均匀，然后揉搓 1 分钟。让面团发酵 60-90 分钟。

馅料： 将软化的黄油、迷迭香、欧芹、大蒜和盐混合在一起。

将面团分成 12 份，将每份擀成直径约 10 厘米的圆形。在每个圆形上涂抹 1-2 茶匙的馅料。在每个圆形上撒上 1 汤匙的奶酪。将圆形对折，放入准备好的烤盘中。让其再次发酵 45 分钟。

将烤箱预热至 180°C。
烘烤至金黄色，约 50 分钟。

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