食用坚果前应浸泡 🌰

易卜拉辛

食用坚果前应浸泡 🌰
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坚果中残留的植酸会阻碍身体对其的消化吸收。因此，浸泡坚果有助于去除这些植酸。
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实际上，这意味着：首先，坚果更容易、更快地在肠道中被消化；其次，更容易从坚果中吸收维生素和营养物质。在水中加入少许盐，可以去除坚果中的细小、不易察觉的灰尘和单宁酸。
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1. 核桃 - 8小时；
2. 杏仁 - 12小时；
3. 山核桃 - 8小时；
4. 南瓜籽 - 7小时；
5. 澳洲坚果 - 4小时；
6. 松子 - 8小时；
7. 榛子 - 8小时；
8. 腰果 - 6小时；
9. 亚麻籽 - 6小时；
10. 苜蓿籽 - 12小时；
11. 西兰花籽 - 8小时。
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‼️ 每8小时更换一次容器中的水。

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