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空气炸锅中的金黄酥脆苹果酥饼 🍯🍎

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論壇元老

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空气炸锅中的金黄酥脆苹果酥饼 🍯🍎
材料:
2个苹果
1汤匙黄油
50克红糖
1/2茶匙肉桂粉
1/2个柠檬,榨汁
少许盐
酥皮面团
1个鸡蛋,打散
做法:
1. 去皮、去核并切丁苹果。
2. 中火融化黄油,加入苹果丁煮至软化。加入红糖、柠檬汁和肉桂粉。煮至焦糖化,放入冰箱冷却。
3. 将酥皮面团切成方块。将馅料放入一半方块中,边缘刷蛋液,对角折叠成半月形。用叉子压边封口。
4. 刷上蛋液,放入铺好纸的空气炸锅中,180°C烘烤15分钟。

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