自制阿米什止咳糖浆配方（儿童和成人）🍯🍋

易卜拉辛

自制阿米什止咳糖浆配方（儿童和成人）🍯🍋

准备一瓶这种自制阿米什止咳糖浆，以对抗本季的感冒、流感、百日咳和呼吸道合胞病毒（RSV）。

多年来，我以及无数读者都发现，这种亚麻籽止咳糖浆远胜过任何商业止咳糖浆，能够有效缓解咳嗽。

它对12个月以上的儿童安全，也是成人的一种极佳的家庭疗法。只需制作一次，我保证它会成为您家庭的必备品！
（请勿将此糖浆给12个月以下的婴儿，因为生蜂蜜可能含有肉毒杆菌。）

配料 🏺
- 4杯过滤水
- 1杯整颗亚麻籽
- 1个柠檬，切片
- 1/4杯生蜂蜜

步骤 🍵
1️⃣ 将柠檬和亚麻籽放入过滤水中，用小火慢炖1小时。尽量少搅拌，以便液体能够自由上升到顶部。
2️⃣ 保持非常低的温度——如果温度过高，混合物会过快变稠，导致产量大大减少（甚至可能完全没有糖浆）。目标是保持整个过程中的温度。
3️⃣ 如果混合物变得太稠，每次加入1/2杯水来稀释。不用担心，这种糖浆非常容易调整。
4️⃣ 将糖浆通过细网过滤器倒入一个中等大小的碗中。用勺子背面或木制刮刀压榨亚麻籽和柠檬，以释放残留的液体。
5️⃣ 待糖浆冷却至室温后，加入生蜂蜜，搅拌均匀。
6️⃣ 倒入干净的玻璃瓶（使用漏斗会更方便），并在冰箱中保存，可保存长达10天。使用前摇匀。
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如何使用自制阿米什止咳糖浆 🤧

- 儿童（12个月以上）：每4小时服用1茶匙。如果咳嗽严重（如百日咳或呼吸道合胞病毒），可以额外增加1茶匙。
- 成人：每4小时服用1汤匙。如果咳嗽严重，可以额外增加一剂。

如果在出现疾病的最初迹象时服用，这种疗法可以在4到5天内帮助消除咳嗽或感冒。但是，请勿超过每天1杯。
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所需工具 🛠
✔️ 小号平底锅
✔️ 玻璃罐或瓶子（用于储存）
✔️ 细网过滤器
✔️ 不锈钢漏斗（可选）

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