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雞骨草煲豬橫舌,清肝火

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發表於 2020-2-24 21:05:18 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
現代人工作繁忙,經常熬夜,生活不規律,很多人都有眼睛分泌物多、眼紅髮澀、口苦咽干、脅肋不適等症狀,這些症狀都被歸為「肝火盛」。
能清肝火的靚湯,此次向大家推薦雞骨草煲豬橫舌。


豬橫舌與雞骨草一起煲湯,更具清熱、利濕、舒肝、健脾的功效。此湯可用於煙酒過多或頻繁熬夜引起的脅肋痛、煩躁易怒、食慾欠佳等證,也可作為健康人群清肝熱之用。由於雞骨草性寒,所以虛寒體弱者慎服。

原文網址:https://kknews.cc/health/8lx8jg.html

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 樓主| 發表於 2020-2-24 21:27:33 | 顯示全部樓層
經常熬夜的也推薦另一道廣東名湯,野葛菜煲生魚湯。

猪横脷:不是豬脷的一部分,是豬的胰臟。

生魚:不是日本的魚生,是黑魚,又叫乌鳢。

這兩道廣東名湯是我約十年前在學初級廚師時理論講師講授的,書本沒有明說的,還有一道是水鸭湯,也推薦我們多喝。

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發表於 2020-2-29 06:59:27 | 顯示全部樓層


煲湯一定很讚
貓蝴蝶

宇宙無神佛,世界所有宗教都是騙

聲明:由於大家都水平有限,本論壇的帖子以及回覆內容僅供參考並不能保證一定準確,如有質疑,以風雲道者經典錄最終三本書爲準

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